かんたんスイートポテト

かんたんスイートポテトメインイメージ
このレシピについて

さつま芋そのものの味を楽しめます!

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栄養成分

エネルギー
121kcal
カリウム
290mg
たんぱく質
0.8g
リン
30mg
塩分
0g
水分量
62.3ml

材料 1人分

さつまいも
60g
22ml
無塩バター
5g
砂糖
1.5g
はちみつ
1g
ごま乾
適量

作り方

1このレシピは電子レンジで作ります。2人分で作るのがおすすめです。詳しい作り方は【こちら】
2さつまいもは皮をむき1㎝角に切って5分間、水(分量外)にさらす。
3耐熱ボウルに水気を切った②と水を入れ、ふんわりとラップをして600w5分加熱をする。
4③を取り出し熱いうちに、水気を切らずにフォークなどで滑らかになるまでつぶし、砂糖とバターを加えて全体をなじませる。
5大きめにラップを広げて④を四角に成形し、上からはちみつを塗って食べやすい大きさに切る。仕上げに黒ごまをのせる。
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