卵と野菜のサラダ

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このレシピを作った人このレシピをつくった人博腎会病院 栄養管理部

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栄養成分

エネルギー
105kcal
カリウム
177mg
たんぱく質
4.4g
リン
69mg
塩分
0.3g
水分量
55.5ml

材料 1人分

ゆで卵
25g
ブロッコリー
20g
かぼちゃ
20g
マヨネーズ
7g
ケチャップ
3g

作り方

1たまごは水から茹でてゆで卵にする。 (1/2のみ使用)
2ブロッコリーは小房に分けて沸騰したお湯で茹でる。 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、水から茹でる。
3マヨネーズとケチャップを混ぜてソースを作る。
4①、②を盛り付け③をかける。
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