牛肉のレモンソテー
栄養成分
エネルギー
200kcal
カリウム
287mg
たんぱく質
16g
リン
148mg
塩分
1g
水分量
75ml
材料 1人分
牛もも肉
80g
★塩麹
7g
★レモン汁
4g
こしょう
少々サラダ油
3g
キャベツ
20g
作り方
1牛肉は食べやすい大きさに切り、★に漬け込む。
2キャベツは千切りにし沸騰したお湯でゆでる。水気をしっかり絞る。
3フライパンに油を熱し①を炒める。仕上げにこしょうをふる。
4皿に③を盛り、キャベツを添える。
ポイント・コツ
牛もも肉よりもカリウムが少ない牛バラ肉で作るのもおすすめです。
人気レシピランキング
人気レシピランキング
牛肉のレモンソテー
栄養成分
- エネルギー
- 200 kcal
- たんぱく質
- 16 g
- 塩分
- 1 g
- カリウム
- 286.5 mg
- リン
- 148.4 mg
- 水分量
- 75 ml
材 料
(1人分)牛もも肉
80g
★塩麹
7g
★レモン汁
4g
こしょう
少々
サラダ油
3g
キャベツ
20g
作り方
1.牛肉は食べやすい大きさに切り、★に漬け込む。
2.キャベツは千切りにし沸騰したお湯でゆでる。水気をしっかり絞る。
3.フライパンに油を熱し①を炒める。仕上げにこしょうをふる。
4.皿に③を盛り、キャベツを添える。
ポイント・コツ
牛もも肉よりもカリウムが少ない牛バラ肉で作るのもおすすめです。
カテゴリを開く