あじの韓国風煮つけ
栄養成分
エネルギー
110kcal
カリウム
332mg
たんぱく質
14.7g
リン
177mg
塩分
1g
水分量
132.7ml
材料 1人分
あじ
70g
根深ねぎ
30g
水
50ml
★濃口醤油
4g
★コチュジャン
2g
★おろしにんにく
1g
★砂糖
1g
★ごま油
1g
作り方
1ねぎは斜め切りにし、水にさらす。
2鍋にねぎと水を入れ、煮立たせる。
3あじを上に並べ、★を加える。煮汁をかけながら汁気がなくなるまで煮る。
ポイント・コツ
煮汁はとろっとするまで煮詰めましょう。
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あじの韓国風煮つけ
栄養成分
- エネルギー
- 110 kcal
- たんぱく質
- 14.7 g
- 塩分
- 1 g
- カリウム
- 332 mg
- リン
- 176.5 mg
- 水分量
- 132.7 ml
材 料
(1人分)あじ
70g
根深ねぎ
30g
水
50ml
★濃口醤油
4g
★コチュジャン
2g
★おろしにんにく
1g
★砂糖
1g
★ごま油
1g
作り方
1.ねぎは斜め切りにし、水にさらす。
2.鍋にねぎと水を入れ、煮立たせる。
3.あじを上に並べ、★を加える。煮汁をかけながら汁気がなくなるまで煮る。
ポイント・コツ
煮汁はとろっとするまで煮詰めましょう。
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